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[甜品] 紅豆酥派〔已檢〕

紅豆酥派〔已檢〕

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1.冷凍酥皮稍微退冰;紅豆餡分成12個備用。 ☆夜玥論壇×§. J8 m; h* p& T" _
2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。 ☆夜玥論壇×§% l/ x5 f; y0 r+ s2 b
3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃,紅豆餡放入中間,對折壓緊。 ☆夜玥論壇×§  P. d+ @1 r- Z$ b+ p! y; m! S
4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞,刷上蛋黃,撒上芝麻,放進已預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:55 編輯 ]

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