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[甜品] 杏仁果牛軋糖

杏仁果牛軋糖

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:雷倩倩 您是第1193個瀏覽者
材料:
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砂糖50克
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8 e" @1 A$ f  ^3 |+ U  K. b蛋白霜50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m% @6 ^, A, x( X
飲用水50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v. r% l$ R" Q, V  j: y# \6 ]9 X7 {
奶油100克
6 z& P8 d; J. O! T- f8 _酵素5克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. I# _. _$ n/ z0 `
杏仁粉150克8 W. c% I5 T: F* Q
杏仁粒600克
  ^) Q& f- h1 ]) K
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作法:
7 E( g5 I" |( ?3 L: X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§9 {1 u! Z6 ^# L/ @
1. 先將水麥芽、熱水、糖、鹽(不可攪拌)煮沸加熱到130度~132度(以溫度計測試) (用中火煮) (麥芽不可放在最$ X9 d( ~9 N; S# I  ^: @# A8 z, B# @
    底層以免煮焦) 。☆夜玥論壇×§$ {& ]" P8 L# _& n. R7 ~0 @

6 U0 r: W( M1 X% t( W$ j+ a2 bds-hk.net2. 蛋白霜加飲用水打到硬性發泡(約10分鐘),糖漿慢慢倒入 。
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3. 加入奶油 攪拌 。
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4. 再拌入杏仁粉和酵素 攪拌。☆夜玥論壇×§8 y: T% A# j" S1 g% J8 B

4 S$ K6 W" e$ E; L' l4 f  J. r☆夜玥論壇×§5. 先放些杏仁粒在鋪平的塑膠袋上,再將其倒在其上,再拌入其餘杏仁粒(杏仁粒用100度~120度保溫備用) 包
- ]$ |$ ]( Y$ [/ U. {☆夜玥論壇×§    起來揉捏 。
( p3 I2 E! e4 G1 ?$ g8 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) ^" b  M+ ]; N9 Pds-hk.net6.倒入模型(36x26x2公分烤盤)壓平待稍降溫立即切塊先用糯米紙包裝在包上塑膠紙即可。ds-hk.net( }: w2 W. @6 r7 ?& j3 g8 Y

7 e9 h4 v. u( H- L, ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 雷倩倩 於 2009-7-29 17:30 編輯 ]

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欸!? 沒想到小倩好會煮吃的..最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ ]! Y: N2 R. ]7 `" O7 n9 O( q
有空我也會試試弄看看
【錯覺】擁有你影子的他 在我眼中 早就成了你的分身

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這兩三年  手工做的牛軋糖  很受歡迎

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