[甜品] 牛蒡芝麻煎餅

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【材　 料】
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牛蒡 1/2根 / L1 |8 L4 B5 H% H2 P
白芝麻 15公克
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水 20㏄
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' n, l& {# w2 _- M☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.牛蒡去皮切絲，泡入冰水中冰鎮防止變色，再放入沸水中略為汆燙，即撈起瀝乾，備用。
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2.取一容器，將蛋黃打散，再倒入低筋麵粉與所有調味料，接著慢慢加入水攪拌均勻，再靜置約15分鐘，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n0 \4 g! T" |2 R7 g: I# d

  A6 l& D4 o* o; x3.於作法2中加入白芝麻拌勻，再加入作法1的牛蒡絲攪拌均勻，即為牛蒡芝麻麵糊，備用。' }9 h, o% f! I. W1 L6 o& W8 w

* X$ Q9 s+ I& g; \6 i% O4 G4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的牛蒡芝麻麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。