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見習天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 3016
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-8-1 17:50 只看該作者
土司蝦捲
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雞蛋 3個
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玉米粉 1大匙
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香油 1/4茶匙 ds-hk.net; E/ o1 h D: Z
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1.蝦仁洗淨後吸乾水份,用刀面拍成泥。
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2.將作法1的蝦泥加入鹽,不斷攪拌摔打至產成黏性,加入調味料所有材料拌勻,再加入玉米粒攪拌均勻,備用。
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4.將作法3的土司薄片作底,舖上作法2的蝦泥後捲起,以蛋液封口。 ☆夜玥論壇×§ P, E6 o, v. g& f' t6 |
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5.將作法4的蝦捲均勻沾上作法3的蛋液,放入約160℃的油鍋中油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火油炸2分鐘,再轉中火炸30秒後撈出即可。 ds-hk.net' E4 w. L) ]# [' ^5 T
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