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榮譽市民

等級: 3 - 馬馬虎虎
HP(生命值): 0 / 24
MP(魔力值): 12 / 1504
EXP(經驗值): 42 %
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小 發表於 2009-8-9 14:33 只看該作者
香酥咖哩餃
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 香酥咖哩餃
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【做 法】 , `9 Y5 |4 i- `9 ]9 e' l! U" C U1 W
1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮;材料B混合搓勻成油酥。
( i0 P$ e( o0 S6 T☆夜玥論壇×§2.油皮分成每個50公克,包入油酥30公克後壓扁,桿成長條型,捲起,放直再壓扁再桿一次,捲起成圓柱型。
2 o3 k8 O1 j8 s& h7 I( L. f$ l0 Qds-hk.net3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份,再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。
( G2 P1 g5 T1 R( V( F; sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.材料C川燙後瀝乾水分。
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6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料,即成咖哩餡備用 。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- @1 k3 K) N* G1 Y6 D2 x! |: k
7.取一張作法3的酥皮包入50公克作法6的餡料,再用手將其對折捏成餃子形,封口處捏花,重複此動作至材料用畢。
. L' z0 \0 Y1 b9 H4 a lds-hk.net8.將作法7的餃子放入烤箱以約180℃烤約20分鐘即可。
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