[中菜] 香酥咖哩餃

香酥咖哩餃7 H4 K& K8 z( t8 g8 e; T
香酥咖哩餃
, t! x( Q1 V. Z; \【材　 料】
4 S2 E3 X- q- p& }5 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Ａ水油皮：
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2 P6 A/ l9 L- Kds-hk.net咖哩粉 10公克 0 [& R8 f6 c: U( \; m4 p
細糖 10公克
& f) E$ B) p8 Y, R% ~豬油 60公克
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Ｂ油酥：
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豬油 125公克 ds-hk.net1 z5 s% h: g3 D! k' t5 R- E
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Ｃ內餡：
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香菇丁 50公克 # s6 m$ c* L. I5 B9 {$ ~

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碗豆仁 50公克 ' O% {5 ~* c9 ?1 d/ v. x
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【調 味 料】
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糖 1/2小匙
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太白粉 1匙
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1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮；材料B混合搓勻成油酥。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f( g: v  Z; A% |% P' W
2.油皮分成每個50公克，包入油酥30公克後壓扁，桿成長條型，捲起，放直再壓扁再桿一次，捲起成圓柱型。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f% x* a( \' `2 H) t) {
3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份，再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y+ ]8 K3 [$ W! c- W
4.材料Ｃ川燙後瀝乾水分。 # c0 K( q$ f. }# {, P& S7 K. x) Q
5.熱油鍋，放入作法4的材料和調味料Ｄ一起翻炒，至湯汁煮滾，則以調味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即可起鍋放涼。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G+ E. @" W4 @5 S: M: O
6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料，即成咖哩餡備用 。
1 C# {" B4 F% x! Qds-hk.net7.取一張作法3的酥皮包入50公克作法6的餡料，再用手將其對折捏成餃子形，封口處捏花，重複此動作至材料用畢。 ☆夜玥論壇ק6 a) X6 ~4 q8 ]# v8 D
8.將作法7的餃子放入烤箱以約180℃烤約20分鐘即可。