杏仁全麥蛋糕
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材料: . o: l9 W5 W5 C( `8 S- c8 J7 T, G3 w
全麥麵粉 400公克
, G# ~$ G6 D1 s2 R6 ]ds-hk.net低筋麵粉 100公克
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! x6 F ]+ N4 s( _# D. k6 c1 H' s☆夜玥論壇×§糖粉 350公克
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全蛋 350公克
# n+ y% l a/ e☆夜玥論壇×§奶油 350公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 Z$ m0 s2 G: l
鹽 5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 ]* h: c/ m- \1 x1 A
檸檬汁 20公克
- [$ f1 @& H: Vds-hk.net杏仁片 50公克
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作法:
# M- J' p3 o) i1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。 ☆夜玥論壇×§3 C5 K) y5 x& v# `! P1 k
2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
+ i2 p7 M5 W1 H0 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! d- H; [, W! }( v9 F
4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
5 d& d( H' f( [* mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。