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[中菜] 鹹蛋山苦瓜

鹹蛋山苦瓜

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【材  料】
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鹹蛋 2個
1 Y3 D  [3 O" Z! g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜末 10公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 y5 N% _4 {, k. |
辣椒末 10公克 ☆夜玥論壇×§9 H0 U8 u* \  r! Y
蔥末 10公克
% b1 y6 b3 Q8 c- V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 L! @# c+ M3 G7 |3 U
【做  法】
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1.山苦瓜洗淨去頭尾,剖開去籽切片,放入沸水略川燙撈出,沖水瀝乾;鹹蛋去殼切小片,備用。ds-hk.net! p6 H$ h. `* Y; v/ s4 s$ ]

9 v! A* y: k$ t) G2.取鍋燒熱後倒入2大匙油,放入蒜末與作法1的鹹蛋片爆香,加入辣椒末、蔥末與作法1汆燙過的山苦瓜片拌炒,最後加入所有調味料拌炒均勻即可。

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