[中菜] 海鮮羹

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【材　 料】
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蝦仁 30公克 8 q5 K  {2 A% X
豆腐 70公克 ☆夜玥論壇ק7 `' _* {5 w5 Y6 X9 u
魚肉 40公克 ds-hk.net7 L: Q! J5 X' o/ T3 _& B
魷魚 30公克
  Y2 y; d) s  k/ J( C☆夜玥論壇ק紅蘿蔔 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i- r' m) l# E3 d" I" k+ M/ _
蛋白 1顆
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【調 味 料】
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雞精粉 1/2小匙 ds-hk.net- z6 \" s/ L& ^4 `! Y2 o$ z0 }. b
白胡椒粉 1/2小匙
3 Q) f7 L! U; [2 a6 Y! d8 f☆夜玥論壇ק太白粉水 1又1/2大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 K2 ?; B5 _* c% K
香油 1小匙
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  Y( z4 a1 Y7 H, _7 A# I  Rds-hk.net1.蝦仁、魷魚及魚片洗淨後與豆腐切小片；其餘材料切小片，一起汆燙，沖冷瀝乾，備用。
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2.取湯鍋，放入大骨高湯煮沸，加入鹽、雞精粉、白胡椒粉及作法1材料拌勻。
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! w, R$ n, j& G. |3 F☆夜玥論壇ק3.待作法2再度煮沸後，轉小火用太白粉水勾薄芡後關火。
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4.淋入蛋白並拌勻，灑上香油即可。