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日式:炸 飯 球

日式:炸 飯 球

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:ceci~敏 您是第1101個瀏覽者
材 料  
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雞肉.................. 1小塊           調味料:  
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白飯.................. 1碗               胡椒粉.............. 1/4茶匙
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( r2 \, Q9 ?4 h  Y1 s, n2 ^2 Lds-hk.net小麥粉.............. 4湯匙   最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 n) N1 M8 ~( u( n' g
奶油.................. 1湯匙   
3 U8 ?& W" F2 I7 m: u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區起司粉.............. 2湯匙   bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ^& ?0 z! Y( d
香草.................. 1湯匙   
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6 p6 v+ \1 t  F8 ]" w, I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區注:奶油=牛油、起司粉=芝士粉、麵包粉=麵包糠
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" @7 `/ E# M# R( z4 \1.先將洋蔥及雞肉洗淨,抹乾水份,分別切成細粒。燒熱奶油,並將之炒熟,盛起備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# f; f$ ~- N8 x2 L" ]1 M- f
2.將飯倒入熱鍋中,再加入番茄醬、胡椒粉及砂糖,拌炒至均勻,盛起放涼片刻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- F, K+ t  x# ]) S1 H
3將飯分成 6 等分,並逐一揉搓成球狀,然後將之沾上蛋液,再灑上小麥粉,最後沾上一層由起司粉、麵飽粉及香草混合而成的炸粉。
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. g! `+ F8 h& H9 j; w加入調味料前,應先將胡椒粉及糖加在番茄醬內,這樣味道才會較為均勻。 ☆夜玥論壇ק; r& g4 g+ ~' `
飯球的飯可以日本米代替,因為日本米有黏性,做出來的效果會更理想。
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