逃亡中的chemchem~~ VIP
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小 發表於 2009-8-26 12:25 只看該作者
玉米酥盒
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第773個瀏覽者
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【做 法】 ☆夜玥論壇ק9 X4 W9 t0 o$ T4 [
: l! M' g. e2 K7 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(1)材料1拌勻稍打發後,將蛋打散分3次加入拌勻,隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。 5 c) U0 U9 P ?2 x7 o% o9 j
(2)材料4混合過篩後,置於在乾淨檯面上,中央撥出一個洞築成粉牆,將作法(1)材料倒入粉牆內,以手按壓的方式將之拌勻,即為塔皮。
- K) d! V0 a+ [0 G0 `- N, m$ X! y☆夜玥論壇ק(3)塔皮麵糰作好後分成6等份,分別入布丁杯模型中,以手整形成塔模備用。
" c3 l2 i+ q/ ]7 E(4)將餡料1以小火煮至糖完全溶化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: k' Q6 [3 ]) V- H! K: s
(5)將蛋打散加入拌勻,過篩2次後再加入餡料3拌勻。
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6 l, a7 M% {' x* {- W* j% Rds-hk.net(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可,冰涼後風味更佳。
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【備 註】
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- S. A2 ~& p, e9 V3 r% p: n☆夜玥論壇ק將蛋液倒入模型內時,若表面有小氣泡,需以吸油紙或紙巾將氣泡吸起,成品烤好後才會光滑。
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