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[世界知味] 清蒸檸檬魚

清蒸檸檬魚

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾 您是第2025個瀏覽者
材料:
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石斑魚一條
' Q; [. K1 x4 A! H' [# D7 Q4 h7 p6 l☆夜玥論壇ק蔥末6 P3 A+ K3 ?- ]
薑末
5 ~3 L: k) \% J5 Mds-hk.net蒜末
9 n$ X  S) s) _+ ^- X, v2 L# i辣椒末/ R% Q* p) p" G) g  d; I/ a! S
香茅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H! ?+ [& a8 A" k, i+ c8 F
紅蔥酥各兩匙
+ o9 d" U: K( X: F! n3 G1 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香菜末2大匙
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, _4 o- U$ O6 X9 n$ `☆夜玥論壇ק調味料:
3 @# b8 S& d3 a: \& Z+ |( m$ Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק8 X, X0 p/ C- I- k+ j, _
酒2大匙☆夜玥論壇ק0 Z8 v, `5 H2 M  p' U1 P
魚露2大匙
) n: \7 J2 F4 R☆夜玥論壇ק白曝蔭油2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 K3 ^0 c4 T+ \8 n" s
糖1大匙0 E0 [) b- ]8 Z5 w. I1 }& s
胡椒粉少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# }) s: v3 I1 L& C5 ?6 C" _
檸檬汁4大匙☆夜玥論壇ק; T- g0 s/ d$ S, f$ ]2 g, i6 G1 x
檸檬皮切絲bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b: p. m; r6 k9 c" N6 i
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作法:
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一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。
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9 b4 A0 Q! ^5 c% {  M( G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。
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三、把香茅片、檸檬皮絲塞入魚腹中,灑入蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、香茅末、紅蔥酥,入蒸籠大火蒸八分鐘。
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四、將剩餘調味料和辛香料燒開,淋在蒸好的魚上,灑上香菜末即成。

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這個清蒸檸檬石斑魚  選用很多香科  幻想著很香 >^<
$ ?0 b4 `( t3 S' \4 b8 c( Qds-hk.net好像泰國菜! N) N2 B' X8 s5 l
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謝謝分享
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4 C3 B% S0 @! M5 I6 lds-hk.net對了請問白曝蔭油是什麼?
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回應 qoomnly 第 3 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
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原帖由 qoomnly 於 2009-10-18 16:04 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 t: f% v: a% g9 z; U
感覺好好吃(流口水了~~),
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白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁,經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌,醬香醇厚。是耐煮耐滷,跟常見黃豆醬油不同,黃豆醬油久煮味道會揮發掉,不耐久煮的特性,比較適合拿來沾醬。! i0 {# u  D4 l, E& x
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泰國料理有一道同名的菜餚   
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; c' @% ~" K- U. e( m& t☆夜玥論壇ק是非常開胃的一道料理

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回應 小毛球 第 4 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:向晴
毛球  也懂很多喔

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引用:
原帖由 小毛球 於 2009-10-18 21:08 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G( U6 T' U/ T2 A8 y) y$ `5 S
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白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁,經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌,醬香醇厚。是耐煮耐滷,跟常見黃豆醬油不同,黃豆醬油久煮味道會揮發掉,不耐久煮的特性,比較適合拿來沾醬。
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那臺灣是不是沒有,好像沒看過!
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黑豆應該比黃豆香,我喜歡黑豆漿(離題了~~),
( O% k$ A% z! @  Y! d☆夜玥論壇ק最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' f5 |: z% J* q$ U
謝謝毛球的解說!
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引用:
原帖由 向晴 於 2009-10-19 09:46 發表 * a% @# N* N; ^: t7 F
泰國料理有一道同名的菜餚   ds-hk.net0 n  e0 ~9 k. F% m6 y. T0 `

8 O, b* u# g" d0 E- `☆夜玥論壇ק是非常開胃的一道料理
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向晴果然是賢妻良母,懂好多料理,
" D% U% R" w& r$ @& w" ~0 o4 s☆夜玥論壇ק
0 w* A: z. t( n& Vds-hk.net所以這道菜很開胃那一定很適合夏天吃。
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回應 向晴 第 5 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
我是吃過類似的  主料是烏頭魚  
8 t$ Q6 C* e) T7 Y1 g: x: Z/ a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區用不同類的魚  蒸出來的味道不同 ((廢話~~
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 向晴 第 6 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
我也不知 原來是黑豆醬油最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 L; h! E1 x$ D2 R
我都是上網搜尋的
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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