[甜品] 中式心太軟 Stuffed Red Date〔已檢〕

材料 9 R# w4 N  d; i3 w% M
紅棗(去核) 20粒  
- e3 u, B4 A0 [ds-hk.net糯米粉 30克 　
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桂花糖漿材料 (如用糖桂花可不用煮桂花糖漿)  ds-hk.net- m1 @2 r- Q1 W
清水  80克 　
& ~- ]6 L5 f6 f# o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾桂花  1/2湯匙 (可依個人喜好增減)  　
6 R8 a) ?; {( h$ \+ w) v6 ods-hk.net冰糖  適量  　
2 ?$ o# o; F. B7 F3 x4 kds-hk.net生粉水   適量(可省)  　
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1. 紅棗洗淨後用水泡軟，瀝乾 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: x% }" N% @8 Z9 ^& J) d
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2. 糯米粉加水搓成粉糰。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N# |# d/ h2 I/ {: K( M
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3. 把粉糰切細，搓揉成小粒狀釀入紅棗心中，用大火蒸熟 (約8分鐘) 。☆夜玥論壇ק, T. |3 o- f# c
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4. 清水，乾桂花和冰糖煮成糖漿，再加入蒸好的心太軟同燴即成(如糖漿太稀可加生粉水) 。
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後記
; r+ a8 a* p, Y% y) g4 p: \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 這本是一道湘滬甜點，是一介紹中國名菜的電視節目上看過 ，但這是個人版本，不是原本的做法，如果不喜歡桂花味，可省桂花或改用薑汁糖水或普通糖水也不錯。
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  y, L% V) q' U8 d& z☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]