宮保皮蛋(二)〔已檢〕
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8 m" l+ j! F: \. twww.ds-hk.net1.皮蛋煮熟後沖冷水,待涼後去殼切成小片,沾上太白粉,放入熱油鍋中炸定型,取出瀝油備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 d4 Z* ` ~8 o! i" H% J. x4 l
- A* ]& a% B; a% ?8 B9 p! @☆夜玥論壇×§2.取鍋燒熱後倒入2大匙油,放入花椒粒以小火炒香後取出,再放入蔥段、乾辣椒段爆香,加入作法1的炸皮蛋、所有調味料與少許水炒至入味,再加入太白粉水拌炒均勻,最後加入脆花生拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]