家常牛肉湯
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【材料】：
7 w9 W t* f* A" H- x 紅蕃茄 ... 2個
* H$ C1 b/ W0 E* m3 w$ C: O0 M黃豆芽 ... 300公克
6 n9 ^+ n% h& e2 u/ u# a3 lds-hk.net牛肉 ... 900公克(煮湯用)
, `. P0 q9 ^/ P- u' ?8 ~ G. V5 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源老薑 ... 1大片 ' ~- u6 G* D" ^
水 ... 2∼3大湯碗/ ?) p B8 {# l3 @
淋料
' U t( Y5 K5 L$ {: rds-hk.net紹興洒 ... 2茶匙
" ]# l, O' g5 Mds-hk.net調味料
3 J. j& J, K2 y V( U5 r" e& e, @ds-hk.net鹽 ... 1∼１1/2茶匙
. P2 X. R8 k# f& w/ c4 v☆夜玥論壇ק味精 ... 少許ds-hk.net5 ?; V4 m! N! n8 U+ q* W
5 a9 K. z0 N) {% Q& r& B! o g& q+ u& h5 R/ h; d
【作法】：
% w& d( Z: }$ d i+ X9 C! v牛肉洗淨，切成塊狀。ds-hk.net0 s9 y: p" m9 ?, ]
燒1鍋清水等滾起放下牛肉略煮1∼2分鐘，撈起用清水沖洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- w3 g0 N+ Z& v( m2 I; Y
黃豆芽摘去根尾洗淨瀝去水份。
% }6 x$ q" r: J" Qds-hk.net蕃茄切大片。☆夜玥論壇ק1 g- C! O F* ~+ S* z. ^- D
煮鍋入清水2湯碗大放下薑片、牛肉、豆芽及蕃茄煮滾後改小火煮約１1/2小時即可。（其間要視水的情形添加水量）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N5 o$ o+ P; _5 u- B- _+ c1 u
煮好的牛肉湯汁約為1 1/2湯碗，大豆芽可撈去不吃，淋下酒即可供食。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \; g) R) Q, \" l. T4 ?
此湯不油膩老少咸宜，且營養高。
# k: z" h) p! D" g6 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區不吃牛肉可改用其他肉類如：雞鴨、排骨、豬腳等。
