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[中菜] 梅菜炆雞翼

梅菜炆雞翼

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$ Q8 |0 I/ {, H# Bds-hk.net材料 :
+ W) f# @$ ~7 y      雞中翼 8-10兩
  D: p8 S8 H0 b☆夜玥論壇×§      甜梅菜 2兩
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醃料 :ds-hk.net% w5 K( D6 K: _1 R2 V9 f
      薑汁、 酒 各1/2 茶匙☆夜玥論壇×§& n+ z# r1 I) p* S7 c6 t7 u
      生抽 1湯匙調味料 :
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      糖 1 1/2茶匙
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      麻油、胡椒粉 少許
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* Z; f: z) E8 [. K1 b☆夜玥論壇×§做法 :
8 P$ F) c) [5 P) }" }/ c+ K3 P      1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;ds-hk.net* V6 P- e  M5 j: A5 o  y* l
      2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃); bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U; G- L0 b; F0 u! p
      3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒,       改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。

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