清湯肉圓
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
HPPD 您是第844個瀏覽者
做法參考:5 }& l" _$ {2 D! W, {
/ s' H! `. g% l☆夜玥論壇ק1.肉末裏加鹽,雞精,胡椒粉,蔥薑末,料酒,乾澱粉,少許豆腐.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d) S( k4 r% _& g2 Q) u8 j
* T' z) |" Z1 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% p: K9 f; x ]$ k! g
* D+ O1 L) N' a: M' a1 zds-hk.net2.用筷子使勁朝一個方向把肉末攪拌上勁.% k5 C$ p5 P* P' E. T5 j
' }. L2 p" M: f, E5 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק: K; v* M( c& g' T2 L+ ?$ S* w9 Y5 k
& C+ s( J* @% Y( {+ a☆夜玥論壇ק3.鍋裏燒開水,轉小火.戴上一次性手套,把攪拌好的肉末放在掌心,然後握拳,把肉末從食指和大拇指中擠出來成肉圓狀.☆夜玥論壇ק3 S$ l3 R0 F, Y( m
" d6 w9 L& V) h# S- b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y: D4 G5 \" I
5 q2 C# i+ e# i% h- L- d, Gds-hk.net4.把肉圓用勺子從手上刮起,輕輕放入小火煮的水中,直至全部肉圓做好放進鍋中.等肉圓成型後,轉中火煮至熟(時間視肉圓大小而定,我大概煮三五分鐘左右),邊煮邊撇去浮末,加鹽,雞精調好味道.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ^) ~. L" {: S5 n. {
ds-hk.net* N$ J" G. S' A/ V* O' ?6 V
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f1 c% u; s8 o9 w' \' L+ g9 `
" K8 Z8 A8 V" U/ Q* Y: c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.小青菜心子洗淨.
% e* E- G) x7 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 n# P( }8 Q' @! v: i# D! ?; m7 V: Z
/ ]5 l5 E8 J6 ~& y4 ^& h☆夜玥論壇ק, l* @( \' m5 B4 V# j2 k1 U, b
6.把小青菜放入煮好的肉圓湯,即可起鍋,撒胡椒粉滴入麻油上桌.
3 \' K8 }1 B. Y+ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 H' q6 [" V& C6 q/ _
- \" n5 p( t7 Yds-hk.net
( w: `2 P. k. |7 E
6 |, `. f! Z( O, Y3 w% y) T+ |☆夜玥論壇ק6 [6 Y. V4 T A I
PS:☆夜玥論壇ק4 u8 i* V# V! h& y0 B5 _
4 Y; k- @) o5 F☆夜玥論壇ק1.肉末不要買全精肉的,要帶點肥的好吃,我買的大概瘦肉和肥肉的比例7:3.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 y- Q' j3 p4 L4 }, x2 t6 Y
+ ?5 \# e- O; L( W# ?/ X3 B9 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.如果有力氣有時間,可以買肉回來自己剁成肉末,口感和味道更好.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z2 f) y+ B/ L
2 @- A3 l W& ?& y2 Z9 U2 b3.肉末裏加豆腐是爲了讓肉圓口感鬆,但是加豆腐要注意控制量,少量豆腐即可,否則做成肉圓下去煮,會有很多豆腐碎末漂出來,影響菜色.我那天是正好手邊有豆腐就放了豆腐,你們如果不喜歡,可以把白菜之類的蔬菜,用開水焯熟後切成末放進肉末裏,同樣可以起到作用.我不建議全部用肉末來做肉圓,口感太實,不好吃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U& T" @3 f7 h! Q, M
0 t$ s3 J1 P- P( }' I9 y* ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.肉末加了調味以後一定要用筷子往一個方向使勁攪,攪到感覺筷子重起來,阻力大起來了,肉末變得很黏,就是上勁了.這樣肉圓煮的過程中就不會散開.不攪上勁,放到湯裏煮會散開,那樣就成肉末湯了.還有就是煮肉圓的水，在肉圓放下去的時候要小火，水在似滾非滾的狀態，不能是大火煮滾水，要不然肉圓放下去也要散開的。
9 K8 |7 Q' w7 _" Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 q7 z) _$ S! h* `) a2 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.湯裏的蔬菜可以按照自己的喜歡變化,喜歡吃油豆腐,烤麩之類的也可以放進去,但是不管放什麽,記住不要太多太雜.
. m6 S6 m& _* u G6 G5 c8 y! }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% w/ Q+ ]3 H* t# D5 E" _( I, W- sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.上桌前的胡椒粉麻油可以根據自己的喜好來決定放不放
