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[日本菜] 窩蛋牛肉丼

窩蛋牛肉丼

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白飯 1碗
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1.洋蔥切丁備用。
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3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。
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- q) b9 ~4 D8 Y- F9 hds-hk.net4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再將蛋黃放至中央,食用時拌勻即可。

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看起來好好吃ㄉ樣子~
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