[世界知味] 花枝泡菜煎餅〔已檢〕

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麵糊：3 k# |( D# s8 h! T  |" m5 G, L, P
中筋麵粉 100公克
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水 130㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y% [, b$ _8 Y+ p3 D# \# L0 o
蛋液 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) {4 C/ x. l# F+ o7 J( j7 ]
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Y0 r- P3 I6 ^6 |# o. F; z
糖 1/4小匙
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【做　 法】
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; b7 s# ?% `( e, Qds-hk.net1.花枝洗淨切小片；泡菜擠汁切小段；韭菜洗淨切小段、分頭部與尾部，備用。
& R- E% f0 ~9 O4 R& R. P7 O8 @4 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v6 B2 s0 ?7 O  f  |, Q; t
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，爆香蒜末與作法1的韭菜頭部，接著放入作法1的花枝片與所有調味料快速拌炒，至約五分熟，取出備用。ds-hk.net) g- e; c" y2 A# x& M* a
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3.將中筋麵粉、糯米粉放入容器中，加入水拌勻，再加入蛋液拌勻，接著靜置約15分鐘，再加入作法2炒好的材料、作法1的泡菜段、韭菜尾部拌勻，即為花枝泡菜麵糊，備用。
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4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的花枝泡菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。
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