砵仔糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
ceci~敏 您是第1267個瀏覽者
砵仔糕☆夜玥論壇ק( J2 I* A5 ^, F% S
2 C1 s6 ~7 w. |, Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源傳統的砵仔糕是以台山的瓦砵仔製作的一種糯米糕點，
0 D3 o5 k6 e# B3 C( b! J9 J, |☆夜玥論壇ק現在在香港街頭所見的大多是用小瓷碗製作，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 e* o4 @2 t7 ]( P
呈半圓形，用足籤串著，吃起來爽口ⅲ龰A
* q- T8 v* {# A, d* K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區別具老式香港小食情懷。
( h$ a3 T8 E3 ^☆夜玥論壇ק, B/ [1 R" J- f- ?6 s/ p
材料：
% T0 q0 X2 H8 R" V- Z( m, kds-hk.net粘米粉 - 半斤(約320克) 4 {* S6 D+ V5 {- N; ^
黃砂糖半斤 - (約320克)
2 A Y' f) a" T C& W( N7 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區清水 - 約３杯
1 k" K+ M) s B☆夜玥論壇ק紅豆 - 少量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ u, n, C# k4 q# x! y" x
* n- D3 k) R( g% E8 C; ?& X5 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調方法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r* t3 z7 L2 ]" F4 _8 |+ R
洗淨紅豆。
! q" `" l) y6 o$ W. G% Q( @☆夜玥論壇ק紅豆略洗後煮至軟身。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b9 a& X* h. Q# G9 f8 C/ d/ W U
用清水煮溶糖，待凍備用。
~9 f, I; l1 w: bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。 $ c. P9 @0 l% h: ~$ a
煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪。 ☆夜玥論壇ק. q4 f4 j0 `! |/ c
然後倒入小碗中，再加入X量紅豆。 ds-hk.net- d }! l. ~& b, U' S0 d5 |) e
放入蒸籠上，以猛火大滾水蒸20分鐘。 3 H4 c$ T+ o# b, U
蒸熟後，即可食用。
