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[西菜] 咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕

咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕

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中筋麵粉 150公克
& f; H/ Z9 T- V/ c玉米粉 50公克 9 B2 R+ U# i: _0 e
滾水 90公克
7 {, @& M. _1 J$ P/ }3 C3 Z/ F鹽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n  Z' }6 k* d2 {) l
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洋蔥 1/2顆 % A! ^0 U2 L6 i- z+ j1 {
青椒 1/2顆
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" w7 M7 S) F7 q6 ]5 \, `糖 1/2小匙
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胡椒粉 少許
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【做  法】 3 _0 U8 ^) a. y3 W1 X6 @* z, h7 @' ?
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1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩,再加入鹽混合均勻後,接著將滾水加入麵粉中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w3 g: m2 j6 h$ V. t9 W7 e
2.將醒完的麵糰,桿成圓形薄餅狀,放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。
' t9 u, s6 M& d: m# {3 bds-hk.net3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後,切成絲狀備用。
8 e+ l5 S# a8 O3 i8 \, R0 I2 Z4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後,切成小塊狀備用。 9 b) d7 Y& _: j% }2 a0 S6 T/ J8 D" Q
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後,放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後,取出瀝乾水份備用。
+ D& Q' U8 E% V6 {+ r2 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.熱鍋後,將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透,再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後,起鍋備用。
8 t) h/ ^8 h+ }" m/ A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.將雞蛋打散,以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時,將作法2的餅皮蓋上,再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。 ☆夜玥論壇×§5 _! D& D" L9 S2 m2 M. g
8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上,再放入作法6的內餡,由內而外慢慢捲起即可,食用前可再加上適量的醬料增添口感。ds-hk.net! D9 p: c5 ^, o# g  \2 L
☆夜玥論壇×§' o# e# D2 C. b1 L
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:45 編輯 ]

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口水快滴下來的說!!

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好像好好食...但做法有些繁複呢...

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看起來真好吃
' y! ?# w- ^$ C4 V( Y/ Q9 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區只是做法很費工☆夜玥論壇×§2 R6 j7 g4 n- W
不過應該值得

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看起來很好吃啊   不錯啊  不錯啊~~~
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咖喱最高~~~~!!!!!, o- g8 J( M( ?# w4 N4 X/ C

! M5 W6 O% g: h+ A6 C1 {7 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區但是鸡蛋卷也太难做了吧☆夜玥論壇×§5 E7 y$ Z5 W( p6 u/ K9 |
☆夜玥論壇×§" w  k$ }" r+ Z
楼主我深情滴赞美你  太强悍了   想吃啊

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