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小 發表於 2009-10-22 00:26 只看該作者
芋頭塔
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 腐剎 您是第1772個瀏覽者
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6 \0 P, @7 D8 ]" }! [1 l2 R塔皮材料：
: k5 {8 v( Y( { ?8 {5 o☆夜玥論壇ק低筋麵粉 150公克 ☆夜玥論壇ק6 k6 m' V2 y/ l
植物性奶油 100公克
; W# z6 o. }* K+ F# e0 w$ x奶水 50cc
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7 O b9 ~- l8 s☆夜玥論壇ק細砂糖 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F4 [0 G$ [' Y) m4 n8 F* J2 j: B( q
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餡料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r( j- I! o4 X" a
芋頭 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# _/ ~9 i9 J" c0 x
植物性奶油 40公克 . ]+ e1 M2 W, B
奶水 20cc
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打發鮮奶油 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h3 ^2 \$ u4 {) |8 K z. i
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* G: N; h. l: H( H, y3 H0 k5 ?☆夜玥論壇ק1 餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟，取出留一些切成小丁，其餘用湯匙壓成泥狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h+ a0 @# i* h: U) @
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2 取一鋼盆，放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖，將作法1的芋泥趁熱加入，以刮麵刀拌勻。
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3 將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 Q# s- R9 K/ {; A* |. H/ F
) f; }/ j' I# ^) ^☆夜玥論壇ק4 取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。
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6 塔模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰分成每個20公克，放入塔模內， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; J# Z5 E. M% A3 }9 ? b
用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。
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7 將作法6放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。
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( S# E5 l4 F2 M, S; P$ l8 \8 取出烤好的作法7待涼，用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡，再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。 ds-hk.net/ C7 u) F0 K i
* k: X, n# v4 @: j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק; O3 y$ g0 ]3 ?7 ?" G1 \: m
【備 註】 # E7 b9 E( s1 R
以材料的份量可做 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* u8 q( E9 j; I9 |7 c
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