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等級: 24 - 爐火純青
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小 發表於 2009-10-22 00:26 只看該作者
芋頭塔
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 腐剎 您是第1664個瀏覽者
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塔皮材料：
0 R- A% q& g$ L☆夜玥論壇ק低筋麵粉 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 k5 x7 o; ?) Q3 R, H8 W, p
植物性奶油 100公克
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鹽 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F1 Q6 o6 T' |! U4 {, K- s8 w( O
細砂糖 3公克
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芋頭 300公克
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奶水 20cc
4 I0 T+ e8 z* k& ] U細砂糖 60公克
0 N# b; L" f$ ?, j☆夜玥論壇ק打發鮮奶油 100公克
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【做 法】 + \5 Q1 a' e2 ]8 D
1 餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟，取出留一些切成小丁，其餘用湯匙壓成泥狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ^3 m4 j( B( x' S8 p
# c+ R5 U% v1 e1 z! n$ |9 K2 }1 s* Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 取一鋼盆，放入餡料的植物性奶油、奶水、細砂糖，將作法1的芋泥趁熱加入，以刮麵刀拌勻。
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' {! S5 |6 p: j3 c9 L☆夜玥論壇ק3 將餡料的打發鮮奶油加入作法2中拌勻成芋泥餡備用。
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8 P+ V- g! u0 P1 }# N) S" B8 e9 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 取一鋼盆，倒入奶水放入細砂糖、鹽，以直型打蛋器拌溶。
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) X X m5 W+ ]) i7 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 加入植物性奶油和低筋麵粉，用手拌成光滑的麵糰。
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/ b# d z" \& C/ L/ Q+ Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 塔模刷上一層薄薄的奶油（份量外），把作法5的麵糰分成每個20公克，放入塔模內， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 O1 F2 o2 {( _; H8 |; M
用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。
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8 q/ s* S/ a) h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 取出烤好的作法7待涼，用擠花袋裝作法3擠在烤好的塔裡，再放上作法1的芋頭丁裝飾即可。
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+ e) t5 K9 z, r9 t) t# Dds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A' u' B$ Z7 D, s) y
【備 註】 ☆夜玥論壇ק9 y% i3 O* B0 O; x
以材料的份量可做
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