醬汁大全
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醬汁大全
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清水10斤 赤肉10斤 金華火腿8兩 老雞半隻
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,後用清水飛
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味粉半斤 糖1.8斤 美極0.6斤 紅椒粉少許
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蝦米茸1斤 幹蔥茸蒜茸1.5斤 ?*|2兩 蝦醬1斤 紅椒茸1.2斤 豬油渣茸1.5斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D* u6 S& {: N- y- i- P" d
味粉0.24斤 砂糖1.5斤1 {# C, w. x' \5 t3 V* Q8 Y' e
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蜜椒汁:
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蒜茸8兩 生油1斤
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海鮮醬1.8斤 豆瓣醬1.2斤 蒜茸幹蔥茸0.9兩 砂糖3兩 鹽1.5兩 蠔油3兩 ok汁1支
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魚汁:
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梅子:1斤 砂糖:3斤
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味水:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# N7 b% e" O8 B( Z- ^( W# g" A
二湯12兩 鹽1兩 糖3錢 味1兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r5 k9 D9 y9 r
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海鮮鼓油(1斤)魚汁用蕪茜蝦米煎水(1斤)生抽4兩 美極4兩 味3兩 糖2兩 老抽適量
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雞醃4小時,鴿醃2小時。
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豆鼓2包(2斤) 紅椒末3兩 青椒末3兩◎貓貓論壇 版權所有,拒絕轉載◎Ix8POKXXEm
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韓國泡菜:(50斤) 紅青椒粒少許 野山椒7瓶 ok汁2瓶 蘋果3-4個 蒜茸姜末大量
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& i4 z- I- R9 i$ H" G! e, F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區XO醬:紅椒末2斤 辣椒醬2瓶 洋蔥末2斤 野山椒4瓶 蒜末2斤 瑤柱2.5斤 火腿末3斤 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 i# T: {7 |1 X$ @6 o. b$ g( z8 D
(蒜末瑤柱炸成金黃色)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! U' |* I6 `' t: H
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/ \/ G! C* l9 M- A/ w; Qds-hk.net黑椒醬:紅椒2兩 蒜末2兩 洋蔥末2兩 保衛爾牛肉汁1瓶 辣椒崽1支 鹽1兩 黑椒粉8兩
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脆皮水:; Q" C. | d3 M5 }1 T2 h% a0 @
白醋2斤 大紅浙醋2斤 麥芽糖1.2斤 水2斤
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潮洲鹵水:
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生抽 冰糖 鹽 味 紹酒 上湯
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生豬醬:磨鼓醬或柱候醬6斤 海鮮醬3斤 芝麻醬 南乳 砂糖ds-hk.net: t* n$ N5 t& i0 Q" h- o8 Q
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豬脊骨飛水後過清水用不鏽桶煲水,放甘草 沙姜 香葉 草果
% Y: G% x# E: i( Z9 G" X陳皮煲約三小時,按一定比例加味 糖 鹽 調成白鹵水水。