蛤仔芥菜雞湯〔已檢〕
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土 雞 半隻
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文 蛤 約六兩
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1.文蛤先用鹽水浸泡吐沙後洗淨備用
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; b" R* N! |) w* jds-hk.net3.同時燒一鍋熱水,將雞肉放入煮開 (約 6~7 分鐘)後,將文蛤與芥菜心加入,
7 N# h |; P" Cds-hk.net 煮至文蛤開口,調味後即可上桌食用了
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這道湯品,作法簡單,有菜有肉,口感清爽不錯吃喔
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