八爪魚墨魚意粉〔已檢〕
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迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）
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意大利寬條麵 1/3包
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洋蔥 1/2個（切粒）
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製法
1 ?: e9 t, W7 i4 ]! @9 |1 o h# Z, u( _6 K1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
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3. 熱鑊加油、洋葱及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。% K) T. W; B# {) R7 p
4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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! i; H S4 y8 {. O( w: Y[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]
