[世界知味] 娘惹咖哩排骨飯

       
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【材　 料】& W. a7 p$ [7 `! A( `6 f
A.豬五花腩排         500公克
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紅蘿蔔         50公克ds-hk.net+ B) Q0 ?% {- o0 Y4 n% r$ m
洋蔥         1/2個
% {& J' \1 f& `( v$ P9 F$ A椰奶         3大匙
& d4 H1 T+ P  f7 ^+ r7 }, ^沙拉油         3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  R3 w+ d0 {; y% g1 t8 i! |- ]1 o
水         500㏄
4 Z# F# S& o1 f" p8 m0 D' D1 X6 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香米白飯         1碗☆夜玥論壇ק. C; v$ l$ |- ~# q0 T9 R; o2 T
ds-hk.net$ X' C& b+ Q) @( T; }8 O! p5 Z6 _
B.蒜仁         30公克
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7 j  Z% a" E, h2 `☆夜玥論壇ק薑         15公克
5 [6 j6 m0 c8 y: ~$ Z1 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅辣椒         3根. ^/ r4 ?' ]4 x5 V8 g% A
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【調 味 料】
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8 T* ?# R! o! J4 jds-hk.net鹽         1又1/2茶匙
& i5 Y) ~. J2 [細砂糖         1茶匙ds-hk.net/ c& R3 i5 ^$ b
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【做　 法】ds-hk.net. j2 t8 R$ U2 ^) O
1.將豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。☆夜玥論壇ק; _: v5 O* h' }% M. A
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2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
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3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法2的辛香料泥及南洋肉類咖哩粉，以小火炒香。) F; Q: B3 x9 h+ ~
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4.在作法3中放入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾，再加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘。☆夜玥論壇ק4 X! \0 n- L  V% [: p/ ]5 |# c

7 F. M: _* x7 M. s& S) G6 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可起鍋，佐以香米白飯一起享用。

可惜我不能食辣