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[西菜] 西班牙白醬蛋餅

西班牙白醬蛋餅

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洋蔥         50公克: ]0 q9 O& \! K7 I. O
馬鈴薯         1個
/ J) ?9 n4 z. \8 d# J+ x☆夜玥論壇×§火腿丁         50公克
4 {) C9 M/ h. Z- v5 D0 J9 \☆夜玥論壇×§白醬         200㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ g5 G& a2 X! q9 N9 [, I5 y, q
黑胡椒鹽         1小匙
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白醬材料:
' t$ Z0 G8 |4 l0 d7 dds-hk.net鮮奶油         100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ H) C# |# `$ J( i% w1 v6 t1 g: p
奶油         50公克9 \# n2 l3 b0 ^. x! S( }  S  \
麵粉         50公克☆夜玥論壇×§/ S& h% I: `6 ]" _2 s0 v& L) o

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1 n/ m+ \* ]: g4 C2 T7 q☆夜玥論壇×§1.先在平底鍋中用小火融化奶油,再撒入麵粉拌炒均勻,倒入鮮奶油混合均勻即成為白醬,備用。
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2.將洋蔥、馬鈴薯切成小丁,放入鍋中用少許奶油(份量外)炒至半熟,再加入火腿丁拌勻,熄火備用。ds-hk.net' o( @  K" V( ?$ }7 E

( S( P- {  X2 x! y/ t3.蛋打散,加入白醬、作法2的材料以及黑胡椒鹽攪拌均勻。
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