逃亡中的chemchem~~ VIP
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 99 / 199
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EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2010-2-26 08:34 只看該作者
西班牙白醬蛋餅
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第1136個瀏覽者
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【材 料】
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白醬材料:
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奶油 50公克 ☆夜玥論壇ק* a" n' S/ t5 E, e* V" g
麵粉 50公克
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【做 法】 * y! E3 y' ^9 X( W! u1 n ^
1.先在平底鍋中用小火融化奶油,再撒入麵粉拌炒均勻,倒入鮮奶油混合均勻即成為白醬,備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: e+ M% f- L9 }5 O: L4 v6 i
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2.將洋蔥、馬鈴薯切成小丁,放入鍋中用少許奶油(份量外)炒至半熟,再加入火腿丁拌勻,熄火備用。 ☆夜玥論壇ק( P6 d0 @8 Q$ s( |* |2 o
% Q( ?' r& M7 g7 _3.蛋打散,加入白醬、作法2的材料以及黑胡椒鹽攪拌均勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 C9 `" y2 @1 K3 y
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4.將作法3的材料全部倒入平底鍋中,蓋上鍋蓋,用中小火烘乾至表面的蛋液凝固,再小心翻面,烘到兩面顏色均勻即可起鍋,切塊盛盤。
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