蜜糖菠蘿牛仔骨

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6 W3 ]8 w- [2 Y0 ]$ R, p4 @1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 ds-hk.net3 d' M+ {  {4 z' v; K6 b0 y
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  
$ _* E$ K8 I& k" {9 a% x5 ?3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
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5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。