芋酥甜柿球
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6 |. ]" I& P9 X% Z7 o8 i- Ids-hk.net芋頭 100公克
2 h I; E5 l( O/ @9 f0 Ods-hk.net甜柿 200公克
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0 n/ A7 l2 l$ z* q+ f9 z☆夜玥論壇ק【做 法】☆夜玥論壇ק# I( r' }/ _( ]& y
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1.芋頭去皮後再切成約0.3公分厚度的絲狀備用。
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2.甜柿切成大丁狀後，再沾裹上麵衣，然後再將作法1的芋頭絲沾覆在前述的甜柿上面。
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至180℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約3分鐘至酥即可撈起擺盤。
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