[世界知味] 咖哩薯仔球

材料
9 O6 y2 j8 R; R; s( k5 z+ y薯仔 2個
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瘦豬肉碎 6兩
4 F: s5 H/ y( G8 _: m3 v0 jds-hk.net栗粉/生粉 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V4 S6 \) R5 V4 M1 F: f
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麵粉 1/2-1杯
" T" Z& b, z0 j' l8 ~' q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋 1-2個
$ d' L/ C& R+ @7 K麵包糠 約1杯6 |* i) t, w9 S; y! T* l( I, k

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調味料3 S6 ^  _, r6 e; X( Y8 R+ V1 s% A
咖哩粉 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# j9 t- J- S* s) J" A; m
鹽 1茶匙
3 y2 j1 y' e9 l/ s8 [( ]胡椒粉 1茶匙
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做法1 S' o/ N' R. h, y& d( M8 O8 B
1. 將薯仔去皮、切片，置入鍋中蒸熟，再壓成泥；洋蔥去皮、切丁ds-hk.net3 {7 Y5 x& \2 Q7 c
2. 開鑊加一湯匙油，炒香洋蔥、豬肉碎炒散後，加入咖哩粉、鹽、胡椒粉及粟粉/生粉拌勻
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4. 將 3. 取出一匙之份量做成橢圓形，薯球表面先沾上麵粉，再沾蛋汁，再沾麵包糠+ F3 d- i" Q% e
5. 用中火炸至金黃色即成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  q" m5 c* {& N, [$ }
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TIPS : ds-hk.net; k* Z1 o, q8 c$ u5 \: p8 s* p
1. 炒洋蔥時油不過太多，否則餡會變得濕，無法搓成形bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P; Q0 W( o1 I9 |/ o
2. 將炸好之製成品，當要從鍋中取出時，用大火可將薯仔球中之油份逼出
+ t# R4 |. ~% G9 ?$ {3 o! f☆夜玥論壇ק3. 製成品未撈起時，千萬不可熄火，否則會吸收過多油份
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