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[世界知味] 人氣街頭台食測標

人氣街頭台食測標

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:s9706 您是第858個瀏覽者
[發帖際遇]: s9706不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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- ^* g+ M) x& i$ v5 _# k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區近月台式小吃席捲 旺角及 銅鑼灣街頭,色香味俱全,確實令人難以抗拒,可惜這些美食隱藏的油、鹽、糖分絕不可小覷,經常進食對身體有害無益;營養師提醒部分慢性病患者,切忌常吃。
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4 g: q/ U0 S8 e* T" j- R% m  愈多冰糖分愈少?6 t4 B2 W3 |; D  R/ ~  y

4 s( i5 P, {9 |, U# d! r  ?2 g☆夜玥論壇×§  SPARKLIFE註冊公共衞生營養學家(英國  )吳珮瑜指,以下提及的高脂街頭小食,對於三酸甘油脂高、膽固醇高的人士均不宜,經常進食會增加膽固醇,增患心血管疾病風險,且會致肥。很多台式小食都以煎炸肉類及海鮮為主,例如蚵仔煎(蠔餅)、炸雞扒等,均配以濃味醬汁,油分、脂肪和極高鈉質,慢性疾病如肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、糖尿、痛風等患者不可常吃。即使間中進食小量,仍要謹記要多飲清水。有人以為沙冰、刨冰等飲品冰多過糖,飲多點也無所謂,其實不然,皆因糖漿分量不會因冰量多寡而改變,不同的只有口感。只要喝光全杯,糖分攝取量依然不變。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 I" Q! ~9 i) q0 [! L6 P+ u; h7 \/ {2 G
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; ~, M9 I/ q: j8 _☆夜玥論壇×§  製料:湯底以醬油和調味料熬製,加入麵線煲煮,配料有大腸、蚵仔、乾貝和豬肚等。
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  油滯度:油分不算高,但口感濃稠,頗飽滯。ds-hk.net0 Y# {% a  X& g1 K+ f, V2 S
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  糖鹽量:味道濃郁,鈉質頗高。配料如蒜汁、辣蘿蔔、榨菜及菜脯等,油分和鈉質均高。ds-hk.net! _6 L: Y- N+ I5 X2 Q
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  健食法:海鮮配料的膽固醇及脂肪較內臟少,比較健康。湯底濃稠,食後宜喝大量清水。血壓高、肥胖及心血管疾病人士應少吃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K; k! T* e- t$ b' A

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  台灣    豬肉腸( C# H/ O9 b# p
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  製法:先用醬料如黑椒、蜜糖和辣粉醃製肉腸,然後放在滾筒電爐上烤熟。
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) C+ ^( T; a# ?1 f' q☆夜玥論壇×§  健食法:間中吃半條無所謂,但別吃烤焦部分等致癌物質。☆夜玥論壇×§0 [( i  b# ]8 F* P

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1 r! A  |( S( g. F! G+ T. h  瘋味薯條ds-hk.net" t, j. k7 i5 b& @$ D
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  製法:即炸連皮或不連皮粗身薯條,吃時加醬汁或調味粉。
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  油滯度:油炸含一定油量,粗薯條吸油量雖較幼薯條少,仍應少吃,更要注意醬汁油分。
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  糖鹽量:醬汁及調味粉的糖鹽量不低。
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  健食法:連皮薯條雖含較多纖維,但芝士醬汁脂肪含量高,肉醬汁則高油高脂,肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管病人要少食。水果沙律醬乃勉強較健康之選。
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  紅豆布丁烤奶茶
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7 h* r! ~: ?* Z7 V☆夜玥論壇×§  製法:以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍,再混合布丁和紅豆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v( o  I3 a3 v9 _5 f
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  油滯度:沒油滯感。
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  糖鹽量:加入糖漿再加布丁、糖及奶製成,糖和脂肪量頗高,除非低/脫脂奶,否則過量飽和脂肪,有妨健康。
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" N8 g' d/ d* `% A: L9 k' [ds-hk.net  健食法:選飲綠茶較健康,還須少糖。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) d: ^  e+ \7 ^7 U; D
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  草莓沙冰最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& U! `+ J6 z. U( I
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  製法:將草莓榨汁,再加水、糖漿和冰粒混合而成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 A0 ]: f5 K4 r% {0 O

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- @% p1 X' w+ J5 D, Hds-hk.net  健食法:要減低甜度,糖分太高飲料會愈飲愈渴,糖尿病    人更不宜。含益力多成分也屬高糖飲料。
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  冷盤小食
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/ c- z) U6 K3 V☆夜玥論壇×§  製法:將不同食物煮熟後分別放入小膠袋,再放在開放式保冷櫃,吃時加醬料調味。
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  油滯度:食物油分不高,但混入醬汁後即變膩滯。
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