苦瓜釀肉湯

材 料 ： ! ]( u( ?9 M. |5 _& v5 M
清雞湯1罐，苦瓜2條
0 ^, ]9 s4 y; N2 D$ nds-hk.net絞肉300克，紅蘿蔔半條
- y. [8 w5 Q- f8 ?6 X, Z9 L香菇五朵，香油一小匙
* l5 ^, [2 j$ h2 |& Q3 d0 U3 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源太白粉、鹽、芹菜末適量 ds-hk.net( Y$ N/ X6 D1 C* E
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作法：
2 t6 W2 u) U9 p☆夜玥論壇ק1. 苦瓜洗淨去頭尾,切成2-3公分段狀，去籽成中空狀，在內側抹上太白粉。
! Q6 q% Y! L# T9 ]- F  i$ V8 g" l$ g2. 香菇泡軟去蒂切碎，紅蘿蔔去皮切碎，連同絞肉、一大匙太白粉還有鹽、香油，拌勻成餡 ! f! x* n5 Z: s# v
3. 將肉餡釀在苦瓜圈中蒸熟,放置大湯碗中。☆夜玥論壇ק$ h& k+ O, b" u- Y3 ^' G# \4 K5 L4 O( J- O
4. 清雞湯煮滾，加入等量的清水及適量的鹽調味，注入盛有釀苦瓜的大湯碗中，撒上芹菜即可。