海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 L2 S) t2 i( b4 `: O- z
藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉(或太白粉、番薯粉)一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許 ☆夜玥論壇×§, H9 X* B& ~8 {- o1 W! Y: B
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作法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 m. J, l: \. ]' [/ T
1、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均,洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。 ☆夜玥論壇×§6 F& W+ G* q+ j9 P: b1 c3 v% w
2、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙,再入油鍋炸至金黃、備用。
- h* ^9 G3 I5 n☆夜玥論壇×§3、鮮藕刷淨,切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r& e& Y3 O6 G$ h/ S
4、砂鍋內放油,爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水,蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。
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功效:
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註解:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ n' e3 E* W. h `/ @
烹飪用酒統稱“料酒”,它包括黃酒、汾酒等。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; h" v7 ^, o( {: K5 V. G! {
黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料,經過發酵壓制而成,酒精濃度為15度左右,其酒味醇和,含有豐富的氨基酸和維生素。☆夜玥論壇×§: J/ \0 B( _; r( m2 A
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