麻辣雞絲
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材料
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8 `0 A( X' V$ ~☆夜玥論壇ק雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙
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麻辣醬料：葱 1棵（切碎）、蒜末 3湯匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、有機黑豆豉油 5湯匙、冷開水 1/2杯、芝麻醬 6湯匙、糖 3湯匙、醋 2湯匙、花椒粉 1茶匙、辣椒油 2至 4湯匙
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- O( D" ?* B( H& F1 j$ N# {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 V: k# G" S& I. |+ P. B# d) }; j☆夜玥論壇ק4.在碟上先放芋絲，再鋪 雞絲，將麻辣醬汁淋在 雞絲上，撒上少許葱花即成。
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切 雞胸肉應逆紋切，如果順紋切，雞肉會難以咬爛，覺得好韌。
