黑芝麻雪糕

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奶粉
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1 M- P! h; U" Z, s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將蛋黃，糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後，加入芝麻粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 c+ U" T/ m8 r2 b: s' P0 P
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: G# m. n6 \: J8 C! @5 D淡忌廉打至 6 分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，即可倒入盤中冷凍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {# M: S' L/ p9 ~) q4 N

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冷凍 2 小時或半凝固後，即可取出用打蛋器攪拌，使與空氣結合，步驟重覆 3 - 4 次後，即成。 4 ]# `- w+ ~# T! _# U2 W
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黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買， 購買時要注意是"熟"粉 。
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如想做出較低脂的雪糕， 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ，即各轉為 300 克 $ x1 z" J4 d9 e6 e, j
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) h$ E9 p0 ~5 u7 _. E# s忌廉比例越高，做出來的雪糕越滑，也不易溶掉