芒果冰皮月餅〔已檢〕
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芒果冰皮月餅
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皮材料:
6 {; F. n! x' c |# Y$ i4 j☆夜玥論壇ק麵粉 1/4兩(約10g)
2 h( u! @! ~) W$ l☆夜玥論壇ק糯米粉、粘米粉、糖 1/2兩(約20g)
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煉奶 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 I/ {7 `& k0 ]" L1 _
生油 6茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 c- x0 Z9 P& _6 D; s7 `
糕粉 適量 ☆夜玥論壇ק* F4 i4 f5 \" Y' D9 Z
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70% 芒果 25g
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開邊綠豆 75g
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5 T$ W+ s2 q( i) a. J. w) ~ds-hk.net澄麵 1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c; T6 q; d* ?
椰漿 100g
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綠豆蓉制法 :
9 P* @$ a; ~& e" S$ X, F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區開邊綠豆浸發2小時後,煲15分鐘.
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以1湯匙油起鑊,油滾調以慢火,放入豆蓉,糖和已較好的 ds-hk.net: b7 h9 A; n% M" p4 N
澄麵獻攪成糊狀,直至杰身為止.待凍,置放雪櫃.雪至硬身,
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將麵粉、粘米粉、糯米粉篩勻, 加入糖、鮮牛奶、煉奶及油混合攪拌至成糊狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z% a9 R) L7 c4 |$ b
以大火蒸30分鐘, 取出待凍, 再搓成軟滑適中的粉糰。
& X* [! v Y. C' e4 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將粉糰分成12粒粉子, 將粉粒按薄, 包入餡料, 放入已灑上糕粉的餅模中按平, 將模的左右邊一敲, 再反轉一敲, 將餅敲落手中, 即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 w L$ k/ R8 E; f$ C: F6 b; I% S
' Q M- ~, Q0 T4 X☆夜玥論壇ק注意:
" B. i' U+ `% C8 H1 J1 p☆夜玥論壇ק蒸好的粉糰, 最好放在雪櫃內, 待一天才用。
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用白鑊將糯米粉炒熟(中火)至呈微金黃色即成糕粉(約十分鐘) 或 蒸15分鐘。☆夜玥論壇ק+ V; u( d k$ b- n8 p
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餡料可放在8-10℃的冷藏, 可以保存一個月, 但不要放在冰格內。☆夜玥論壇ק* V. w# t' e. _8 I: [
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