豆腐麵包
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高筋粉: 300g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 k" J" I+ F) v+ E) @: Z* H
木棉豆腐: 150g (我用板豆腐)( G1 V6 U. f' O1 {
速發酵母 6g
* I5 k$ ?4 `1 }+ \' k; y水 4tbs (我落7tbs)☆夜玥論壇ק6 J7 @' u e: q8 p: f. Y( L+ [
糖 15g (我落17g)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# J" b$ ~% O d8 e3 E M
鹽 5g (我落6g)ds-hk.net) l" ]- K: ~6 t- H
橄欖油 1.5tbs
& `& R1 [5 }8 o7 E1 F1 u b黃豆粉 適量 (入爐前撒在包上)☆夜玥論壇ק: `1 F" l7 X; v
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 c+ u) j S0 b/ F8 {, O5 s4 v
做法:
8 X# f% @) ~" c0 N) _: Sds-hk.net搓勻以上材料至見薄膜, 第1次發酵至3倍大☆夜玥論壇ק2 D/ f& o' y% m
排氣, 分割, 靜置10mins8 L& M, C5 U& O. y) m/ e! A
做型, 第2次發酵至2倍大* Z9 A& f; e0 x0 T. s3 C
入爐前在包上噴水再撒上黃豆粉☆夜玥論壇ק1 f0 q4 |7 B+ S3 J6 j- y# z+ L
入爐用180度焗12mins
