煎焗豬頸肉
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做法
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1.豬頸肉洗淨後切均勻等份厚件，與調味料拌勻，醃約30分鐘
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6 _. b; F! L `' f/ q# k+ v1 _☆夜玥論壇ק3.燒紅鑊落油，用中慢火將豬頸肉煎至金黃色，加入洋葱和蒜片，上蓋焗煮豬頸肉至熟
# j$ |2 ~; ]- v+ pds-hk.net4.落青、紅椒兜炒一會，倒入汁料兜勻，即成
