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[甜品] 芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕

芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕

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芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)
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餅底:
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0 b7 S2 T: n2 X餡料: " M7 Q! R6 D/ f. o) _4 e7 v) T
忌廉芝士 250克
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砂糖 90克
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做法:
: ~3 A& i8 K2 p, }* a% _* X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 弄碎消化餅,加入溶化牛油拌勻,放入 20 厘米糕盆內壓實。  ☆夜玥論壇×§/ x& N4 V  u7 g
2. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶解。  
6 D6 ^7 `1 ~7 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 芒果一半用攪拌機打爛成漿,一半切碎。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `' M3 b1 N2 V; f' W
4. 忌廉芝士打至軟滑,加入乳酪、酸忌廉、蛋黃、糖 70 克再打至軟滑。  
7 A: ]+ x7 K% v( l( A9 y9 }☆夜玥論壇×§5. 將魚膠粉溶液、芒果漿加入上述芝士溶液中拌勻。  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {4 ~. t- y2 S$ g4 M8 E6 g  H5 h$ S
6. 蛋白打發起後,加入餘下的糖,再打至企身,拌入芝士溶液內,加入芒果粒,倒入糕盆內,放入雪櫃內雪至凝固。  
) h# u( x) Q4 v' y6 v: u- P7. 餅從糕盆取出,餅面邊緣擠上忌廉,並排入芒果裝飾。  ds-hk.net5 P5 x8 F: d$ @' h. {2 \  i2 e& M

! D. o* J0 Q% j0 a: C1 P- a☆夜玥論壇×§~ 芒果可改為士多啤梨,份量一樣 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 Z3 F5 d9 S2 c' j9 s
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]

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