超鬆化牛油曲奇〔已檢〕
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牛油 200g (緊記用golden churn butter)
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糖霜 50gds-hk.net) l% Z2 M# x' _: c+ J
# t& @1 k" S% P; P. ~ds-hk.net低筋粉 150g
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1) 牛油與糖霜打滑
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2) 篩入面粉及粟粉混合成面團
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3) 唧花，然後放入170度焗爐焗約20分鐘至金黃色 (喜愛的話可以係曲奇面放上入
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1) 建議不要o即太大的曲奇，因為內裡會較難熟。ds-hk.net3 p& p$ ?$ z' d
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