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[甜品] 特濃朱古力蛋糕〔已檢〕

特濃朱古力蛋糕〔已檢〕

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淡忌廉         300ml7 h! V& L4 T- @" ~! s

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, }, i& d' @( E$ [9 J8 `% Y; [! [3 z☆夜玥論壇×§做法:  h" t( r( t4 d: n* W) b

9 S! ]' H: V$ C" L) |6 h, H8 M3 r6 K☆夜玥論壇×§1. 淡忌廉打至6成後放入雪櫃備用.☆夜玥論壇×§0 |+ i8 _5 f; Q
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2. 61%濃度朱古力用熱水坐溶....... 魚膠粉與75g水開勻後用熱水坐溶.ds-hk.net6 a8 t8 m7 k0 l  X4 Y$ ?3 I: w

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4. 加入魚膠水 (分2-3次加入, 拌勻), 用篩將混合物過濾, 再加入朱古力漿拌勻.ds-hk.net; N* g: {, D5 y6 @* j$ v) s
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5. 然後與淡忌廉拌勻.# q5 H+ s  O! H  h5 g

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  M3 r7 t# d3 s! z8 Lds-hk.net7. 將慕斯漿倒入餅模中放入雪櫃雪最少4小時.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ X8 k: [( o5 l" o# P
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8. 雪凍後加以裝飾即成.☆夜玥論壇×§3 f6 }4 o/ L6 e. a( ~

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1. 淡忌廉最好打至6成(有紋有軟勾即可), 慕斯才會細滑.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a9 d$ g# [  s8 t3 m  S
2. 可可粉水撞入蛋黃中要不斷拌勻, 不要讓蛋黃受熱凝固起粒.
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