流沙麻蓉包〔已檢〕
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材料 :
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用! m, C* [' z, N1 h: r
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粟粉 40g
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發粉 6g
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水 110-120g
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菜油 1 茶匙
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v& R+ Q& {9 T7 E, a
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。
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& }+ l' x$ m$ F! }/ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins。
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 K1 d& s! ^( M5 W/ H
Q5 w/ A }* b7 P, D6 ?5. 大火蒸約8-10mins。
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餡料:
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2 Z3 |" E5 H0 t0 L☆夜玥論壇×§黑芝麻粉(無糖) 50g☆夜玥論壇×§1 p* M" [$ R* d1 T
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黑糖 40g☆夜玥論壇×§% u9 C. M$ x6 v0 u
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固體菜油 60g
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做法:黑芝麻粉、黑糖和固體菜油拌勻,平均分成12份, 揉搓成圓形,放入冰格雪至硬身最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 G9 W5 H- s; t6 {
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]