[中菜] 桂花炒蟹肉 (福建菜)

這個桂花炒蟹肉也沒有桂花。所謂桂花，其實是將蛋炒成粒粒如桂花，配上福建菜常用的蟹，炒得爽身，是家常的福建菜，想更高級會加入瑤柱同炒。ds-hk.net- }( |' T% s& D$ J
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材料
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7 y, _3 y1 N0 |7 }% D8 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }* T/ f3 ?% k1 \* S0 a5 F% L
做法5 B. c3 m4 `7 V
1.將蟹肉、紅蘿蔔絲、冬菇絲、葱粒、馬蹄片、椰菜花片放入大碗中，加入蛋、鹽和雞粉拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 l, F4 ]; c  O1 l, |" e
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2.燒熱鑊，下油，燒熱後倒入已拌好的蛋液，用細火慢慢煎，期間要用鑊鏟不時的拌炒，令蛋粒鬆散分明即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, N  p" N- r7 P
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貼士
% R; c  a" I+ ~: o. X7 v- H; T  c要將蛋炒得粒粒分明，不能加入太多油，要少油細火才可炒得爽身。