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[中菜] 東江釀豆腐

東江釀豆腐

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正宗的東江豆腐是在薄薄的豆腐中技巧地釀入肉碎,令豆腐脹成荷包般,絕對是巧手菜! 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& U- B4 B* y4 d8 |5 w7 I9 k5 ^
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材料" R6 {# ?# C* v# o6 ~& }$ l
鹹魚 1両、豬肉/鯪魚肉各 3両、豆腐 2件、豉油 1湯匙、糖 1/2湯匙、雞湯 100毫升、生粉水適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ], {6 F1 V  `" u$ i+ o4 I
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做法
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1 g: a- O" z3 j2 l2 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, @9 k, y- v+ x( [: D☆夜玥論壇×§2.將豆腐切半吋厚條,用筷子在豆腐中央𠝹開,用手傍着豆腐,釀入( 1)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# o/ W2 F% W: ?' M

2 Q# S. F, ~6 [8 X# |: T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.以大火燒熱鑊,加入( 2)後轉細火,將兩面煎至金黃色,盛起。ds-hk.net$ U& x/ v' `7 r3 l/ g. N
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4.鑊內加入雞湯,加入少許剩下的( 1),以鑊鏟弄散,加豉油、糖、生粉水埋芡,豆腐回鑊兜炒勻即成。
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貼士:釀豆腐技巧在於傍着豆腐的力度,太輕會接不住肉碎,太重則會把豆腐擠爛。

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