[甜品] 蛋酒布甸

材料
8 W1 s' N" \3 A2 z0 |0 t1 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源淡忌廉 75克、呍呢拿油 1/2茶匙、蛋黃 4隻、糖 40克、冧酒 1 1/2湯匙、豆蔻粉/鹽各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. s: G$ v" ~: {
☆夜玥論壇ק% Y: s4 J( x2 C: ~
裝飾：豆蔻粉少許、士多啤梨 3粒" Q( ^& ~" K; t! T/ l
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做法
. O* {- x* `) P☆夜玥論壇ק1.煲內加入淡忌廉、呍呢拿油以慢火煮熱，盛起備用。
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0 Q7 V% v7 L$ @  A0 l4 T2.蛋黃、糖、冧酒、豆蔻粉、鹽拌勻至糖溶掉，逐漸加入熱忌廉拌勻，以隔篩隔渣，倒入焗杯內，以錫紙蓋着，放在焗盤上。
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3.在焗盤內加入熱水至焗杯高度的一半，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 35-40分鐘至定形。☆夜玥論壇ק0 O6 r" `6 M4 }5 U4 u

+ h5 Q; T# D8 z+ R% ?" n1 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取出焗杯，拿走錫紙待凉，放雪櫃雪至少 2小時，取出後以豆蔻粉、士多啤梨作裝飾即成。8 E$ F. C" ]& F: f( F$ Q
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焗盤的熱水要倒至焗杯一半的高度，否則布甸焗出來便不夠滑溜。