[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

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煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝（切條） 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許☆夜玥論壇ק$ }8 C6 T' m) k; R2 s0 ~

. R: ]' a, Z7 Y7 X; C' ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量☆夜玥論壇ק9 K4 |- B( G+ O. R6 Z9 b1 N  N1 E
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做法
1 K# o) y2 A3 c( F. @3 Sds-hk.net1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身，隔水切碎，留水備用。
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4 O7 }" i. v' l4 [6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.火雞肉先攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. d- V  h6 h% n. h5 C, ^- K

2 C/ S2 q) w& N- |( N5 g: O☆夜玥論壇ק3.撒少許生粉於煙肉上，用手將雞肉擠成球狀，放在煙肉片的一端，再放上鵝肝後捲起，以少許火雞肉封邊，再用火雞肉封在卷的頭尾，均勻地沾上一層生粉。
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8 p5 a( j- e3 j% H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.燒滾油至 150℃，下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色，臨盛起時轉猛火略炸，撈起備用。ds-hk.net4 s* h/ F  j$ t2 W6 }- R
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5.鑊內下油開細火，下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻，加入生粉水收至稠身，先淋上碟，放上雞卷即可。