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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5979
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-13 08:35 只看該作者
梅焗肉排
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: jeremya1b2c3 您是第799個瀏覽者
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鹹話梅6-8粒
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生抽適量
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1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。
) k; m! Q5 N0 Dds-hk.net2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. h0 }) R w o9 r- t
3. 取話梅及汁,加入生抽、冰糖煮滾,再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘,放一字排燜焗約2分鐘至入味,埋少許生粉水即可。2 P) a* l7 ^3 s U+ i3 l6 f$ y' I3 S
小貼士:
" L/ l8 u5 a( |' w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 煮呢個菜式要用鹹話梅,大型雜貨舖有售,以大粒的較靚,肉較厚,味香甜。
3 [$ |: {' i% o1 N' Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合,可用雞代替排骨煮。☆夜玥論壇×§4 @0 Y/ f, d7 _5 D# i$ u) ~: O% V
3. 炸排骨時油要滾,放排骨後才調校猛火,免其炸(火農)。
2 C- y7 S; Q4 b3 J" Y3 M6 K4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。☆夜玥論壇×§9 y8 ?) }' s9 d: b
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