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牛肉水餃

牛肉水餃

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【材 料】 ☆夜玥論壇×§) J3 U% e- B5 k" u" u5 a
水餃皮  300g ds-hk.net0 j, G# @# q! n. p5 j) W4 Z
牛肉  250g
+ g7 D, t7 D* y& q, `4 _: }" l; H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區肥肉  30g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T1 W. ~0 o" T8 K
青蔥  150g
5 S8 m1 O6 [& i3 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒜末  10g
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2 _: e6 L3 y; m* {. {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【調味料】
- U$ j8 m9 c' S& @' u* f7 r! q- eds-hk.net鹽  1小匙
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太白粉  少許
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【做 法】
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2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻,以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  D' x6 I6 Q) k, u) Z3 {; |
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡,放入作法1的牛肉和其餘材料,一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。
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4.取一片水餃皮,於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡,將上下兩邊皮對折粘起,再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊,重複此動至材料用畢。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* W! [& H5 y0 j: |: i, K6 o9 ]0 O

1 v% X) `, p4 j7 A  \☆夜玥論壇×§5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油,再放入作法4包好的牛肉水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸。
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6.於作法5鍋內加入一量杯水,待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。

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