牛肉炒牛蒡

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牛蒡  1/2支
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薑  15公克
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白芝麻  適量
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水  60公克☆夜玥論壇ק) h1 S4 N) I. o5 T" v& {

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$ T. B1 G3 @5 H1.取一小鋼鍋，將所有調味料混勻煮至砂糖融解備用。☆夜玥論壇ק4 b/ C) Y) e6 r
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2.牛蒡用刀背刮除表皮，再削成細絲狀，泡入水中備用。/ P5 q1 m; B* x4 ]- `- {& u% q4 r

. b3 a, c1 t& @/ h/ T8 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.牛五花薄片肉切成小段；薑去皮切成絲條狀備用。; F, v4 q; }. B) b# _  P
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4.取一鍋燒熱後，倒入沙拉油，將作法3的牛五花薄片肉放入鍋中略炒數下後，加入薑絲略拌，再放入瀝除水分的牛蒡拌炒，再加入作法1混拌均勻的調味料，充分拌炒至略微收汁，最後撒上白芝麻即可。