杞子桂花糕
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杞子桂花糕
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杞子 兩茶匙
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冰糖 100g
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製作方法:
& T3 x9 V9 S o) dds-hk.net1. 洗淨桂花及杞子
6 z8 O) J' E" ?& I- X5 S9 s: M2. 把水煮滾，加入冰糖至糖完全溶解，再加入大菜煮至溶解，之後加入桂花及杞子，煲三十秒，再焗十分鐘ds-hk.net- A* R( t2 y& ]7 M0 E
3.倒入模中，在半凝固時攪一下，使桂花及杞子平均分佈，放進雪櫃三小時左右便可以
