[小食] 薯仔做薄餅底 20分鐘薄餅出爐!

fanothers

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1^# 大中小發表於 2012-4-12 17:30 只看該作者

薯仔做薄餅底 20分鐘薄餅出爐!

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薄餅的做法說難不難，卻要花時間將麪糰發酵，不想呆等麪糰發酵，其實可以薯仔片做成香脆薄餅底，二十分鐘便可品嚐薄餅的美味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" E1 G" U' b6 a! H) e) M
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做法：
1.浸走澱粉質ds-hk.net' {6 `7 L4 r' P d) p
將 1個薯仔削皮切薄片，浸水中洗去澱粉質。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ i! e, n: U' I' S

2.焗香薯仔
薯仔片印乾水份，澆上橄欖油、鹽和雜香草，排在焗盤中，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘成薄餅底。; B4 l- O/ V1 B
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3.放上餡料
在薄餅底上分別放適量 Mozzarella芝士、意粉醬、風乾火腿、青橄欖片、 Mozzarella芝士，放入預熱至 200℃焗爐，焗 7分鐘即可。

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YANtime

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2^# 大中小發表於 2012-4-15 00:03 只看該作者

用著仔做薄餅底那應該會很脆吧?!
而且這做法,是由自己做薄底又很快便能完成
找時間嘗嘗這做法先~~~

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